2011年06月06日
じゃがいもと厚揚げのごまみそ煮
今日の夕食のメイン。
じゃがいもを、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、味噌、すりごまを入れて煮込み、柔らかくなったら厚揚げ投入！
５分ほど煮て出来上がり。
煮物は煮込む間に他のができるからいいですよね〜
主婦にはもってこいの料理だけど男達にはやっぱり揚げ物や炒めもの(肉！)が好評なんだな〜
健康の為に煮物もよく作りますが、やっぱりいつも残っちゃいますね(^o^;
今日のはまあまあ。
長男次男は厚揚げが好きだし三男坊はじゃがいもが好きなので、よく食べてくれました！
こってり味なので旦那にも気に入ってもらえたようです。
ごちそうさまでしたー
2011年06月06日
6月6日のお仕事
午前中は、畳床から新しく新調されるお客様のお宅へ寸法取りへ。
それぞれのお客様のお部屋に合わせてきちんと寸法を測ってお作りします。
午後は、市営住宅への配達。
エレベーターなしの団地３階への配達ですので、
昼食後「よしっ！」と気合を入れて出発いたしました。
市営や県営の住宅では退去時に畳の表替えをするように決まっているそうで、
うちにもちょこちょこお仕事頂きます。
ちなみに市営・県営住宅の表替えは、一律4,725円（税込）/一畳 で行っております。
荷物の移動や、４階・５階それ以上（ないですよね…）であっても割増料金なし！主人が気合で配達いたしますのでご心配なく(^^♪
本日の縁はこちら↓
黄緑色に黄色の糸でひし形の柄が入っています。
市営・県営住宅の畳は全てこちらの縁をつけています。
本日もお仕事させて頂いてありがとうございます。