2013年11月28日
期限切れの豆腐
また一段と寒くなりましたね。
外でお仕事の方、
お疲れ様ですm(__)m
今朝はあまりの寒さで
事務所のエアコンがなかなか効かず
故障か？と思いつつしばらく我慢してたら
風量が弱になってることについさっき気づいたという
残念な畳ヨメです^^;
昨日は
甥っ子2人とうちの息子達3人
合計5人の男子がいる食卓。
しかも長男坊は空手の稽古日だったので
バタバタ急いでご飯を作りました！
♪麻婆豆腐
♪卵焼き
♪具沢山味噌汁
♪ばあちゃんが買ってきたメンチカツ
♪鷹島で頂いたカマボコ
こんなメニューでしたが…
実は麻婆豆腐に使った豆腐
消費期限が切れていたのです(￣▽￣)
腐った匂いもしないし
買い物に行く時間も無かったので
そのまま使っちゃいました（笑）
途中
鼻が敏感な次男坊が
『なんかくさい』
と一言…(￣O￣;)
オイスターソースの匂いだと誤魔化しました（笑）
実際食べても普通に美味しかったし
みんなのお腹も大丈夫‼︎
期限切れの食品って
どれぐらいいけるんでしょう…？？
ウチではとりあえず
匂いを嗅いで判断してます（笑）
※写真は月曜日に作った鯛のバター焼き