2013年11月28日

期限切れの豆腐


また一段と寒くなりましたね。

外でお仕事の方、

お疲れ様ですm(__)m

今朝はあまりの寒さで

事務所のエアコンがなかなか効かず

故障か?と思いつつしばらく我慢してたら

風量が弱になってることについさっき気づいたという

残念な畳ヨメです^^;



昨日は

甥っ子2人とうちの息子達3人

合計5人の男子がいる食卓。

しかも長男坊は空手の稽古日だったので

バタバタ急いでご飯を作りました!


♪麻婆豆腐
♪卵焼き
♪具沢山味噌汁
♪ばあちゃんが買ってきたメンチカツ
♪鷹島で頂いたカマボコ


こんなメニューでしたが…


実は麻婆豆腐に使った豆腐

消費期限が切れていたのです( ̄▽ ̄)


腐った匂いもしないし

買い物に行く時間も無かったので

そのまま使っちゃいました(笑)


途中

鼻が敏感な次男坊が

『なんかくさい』

と一言…( ̄O ̄;)

オイスターソースの匂いだと誤魔化しました(笑)


実際食べても普通に美味しかったし

みんなのお腹も大丈夫‼︎



期限切れの食品って

どれぐらいいけるんでしょう…??



ウチではとりあえず

匂いを嗅いで判断してます(笑)






※写真は月曜日に作った鯛のバター焼き






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Posted by 和歌ちゃん at 11:14 | Comments(0) | ☆ごはん
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