畳屋さんのごはん日記

我が家の長男坊は、野菜嫌い。

子供が嫌いな野菜の代表とも言えるピーマンはもちろん大嫌い^^;

そんな長男坊の大好物は、

ピーマンの肉詰め(^^)


…(=ﾟωﾟ)ﾉ


そう、肉詰めにすれば、大嫌いなピーマンが大好きに変わるんです！


調理法や合わせる物の違いだけで、
好きと嫌いが変わってしまう。


子供の野菜嫌いは、本当の嫌いじゃないのかもしれません。

例えば人参や玉ねぎが嫌いでも、
人参や玉ねぎがたっぷり入ったカレーは大好きってことがよくあります。

私は野菜カレーが食べられる子は、
本当の野菜嫌いじゃないと思っています。

ある程度の年齢になれば、
いつか好きになる時が来るはず！

だから嫌いな野菜を残しても怒らないようにしています。


焼く、煮る、蒸す、揚げる、色々やってどれもダメなら本当の嫌いだと思うので、

子供達に野菜の美味しさを知ってもらうためにも、
めんどくさがらず色々試してみると発見があると思います！


改めて食育の大切さを感じている最近の畳ヨメなのです(^^)