2012年01月15日

つくねばーぐと春雨サラダ



節約食材の鶏胸肉をおいしく!

レンコン入りつくねばーぐ☆

大きめのミンチ状にして玉ねぎとレンコンのみじん切りをまぜまぜ

シャキシャキの食感が残って美味しいです(*^_^*)


サラダダイエット中の旦那さん

生野菜ばかりだと飽きるので

今日は春雨サラダにしました☆

と言いつつ実は

キャベツやレタスが高くて買えないヨメなのでした(笑)


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Posted by 和歌ちゃん at 22:43 | Comments(4) | ☆ごはん
この記事へのコメント
某所で


レタス 2こ100円ばい

しかも有機栽培
Posted by うさたろう. at 2012年01月15日 23:54
ウチは、鶏ミンチが安いときに
つくね作って、照り煮します(^^)

サラダは、最近大根をよくもらうので
大根サラダが多いです♪

和歌ちゃんさん、レパートリー多いし♪
バランスも!盛りつけも!
全てにおいて上手ですよねぇーーーーーっ!(・o・)
Posted by テテてんテテてん at 2012年01月16日 01:45
☆うさちゃん

まじですか(?_?)
近いうち情報収集にいきますっ!
Posted by 和歌ちゃん at 2012年01月16日 13:31
☆テテてんさま

つくね美味しいですよね〜(*^_^*)

盛り付け、なかなかうまくいかないんです(^o^;
まだまだ修行中です(笑)
Posted by 和歌ちゃん at 2012年01月16日 14:03
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