畳屋さんのごはん日記

  

先日、

岡山畳材ショーで面白いものを発見しました‼︎




いぐさのわらび餅（≧∇≦）


食用いぐさを使ったわらび餅だそうです。


きな粉と黒蜜がついていて、
ほんのりといぐさの香りがして味は抹茶に似ています。

美味しかったです(*^^*)


畳ヨメも知らなかったのですが、
いぐさは薬草としても使われていたそうで、
食物繊維たっぷりでとても体にいいのだとか…（≧∇≦）



カロリーが気になるけど甘いもの食べたい方に、
オススメの和スイーツですよ（≧∇≦）



気になる方はコチラをご覧ください。