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Posted by さがファンブログ事務局 at 

2011年10月21日

蒸し鶏〜オニオンソース〜



鳥胸肉で蒸し鶏を作りました

一緒にれんこんとキノコも蒸して

玉ねぎとにんにくの醤油ベースのソースをかけました

胸肉は酒と塩コショウで軽く下味をつけて蒸し

ソースは
玉ねぎとにんにくをフードプロセッサーで細かくして

酒・みりん・醤油・砂糖・ごま油・焼肉のタレを
軽く煮詰めたもの


美味いです(≧▼≦)
  

Posted by 和歌ちゃん at 23:29 | Comments(0) | ☆ごはん

2011年10月21日

伊万里ぐんちといえばこれ!



私が1番くんちを感じるもの

実家から届く混ぜご飯と蒲鉾です

今年はちょっと早めに作ったからと

先程届きました(*^_^*)

私は

くんちと言えば

お赤飯より断然混ぜご飯(≧▼≦)
  

Posted by 和歌ちゃん at 15:54 | Comments(2) | ☆いいこと