畳屋さんのごはん日記

  

おばあちゃん直伝のおやつ。
芋もちを作りました(^^)

芋ねりとか言う所もあるそうですが
私のおばあちゃんは単純に芋もちと呼んでいました。

温かい芋もちにマーガリンをのせるのがおばあちゃん流。
私はきな粉をかけるのも好きです(^^)








  

仲良しのＫちゃんが

『渋皮煮食べたいな〜(#^.^#)』

と言った翌日、
大量に栗をいただいたので（笑）

初挑戦‼

正解を知らない私が作ったので
普通に美味しいけど…これでいいのか？
と、疑問が残ります(^^;;  

いきなり団子味のチロルチョコ(^^)

不思議な味です(´･_･`)
  

義母が安かったからと大量に買ってきた人参で

カップケーキを作ってみました！

甘さ控えめで朝食に良さそうな感じ(*^_^*)

美味しかったです☆
  

昨夜

ちょっと傷みかけたラ・フランスを救けるべく

クックパッドのレシピを参考に

ホットケーキミックスで簡単に作ったケーキ！

息子たちにも大好評で

あっという間になくなっちゃいましたー(*^_^*)
  

いつも大量に余る黒豆(-ロ-;)

栗きんとんの為に買ったサツマイモがあったので

いも羊羹を作ってみました！

初めて作ったので

お菓子倶楽部の羊羹男子には負けるものの

なかなかのものが仕上がったと思っています(≧▼≦)
  

さつまいものあんで

あんパン作ってみました(*^_^*)

初めてのあんパン

意外とうまくできて

大好評でした☆
  

孫たちの為に

お義母さんが買ってきてくれました


息子たちはスイカを見るなり

『スイカ割りした～い!!!』

というので

やってみました☆

突然のことで写真は撮れず…(-。－；)

小さい上に皮が薄いので

すぐ割れました（笑

子供達も大喜び(^^♪

しかも甘くて美味しかった(^^♪

夏のデザート堪能しました☆





  

長男のリクエストで初めて作りました！

息子達がいちご狩りで採ってきてくれた山盛りのいちごで。

残っていたいちごが750gあったので、
白砂糖・グラニュー糖合わせて260gとレモン汁大さじ２杯で、コトコト煮込んでいくと、部屋中にいちごのあま〜い香りが広がりました。
なんとも幸せな気分になります(*^_^*)

出来たてをみんなで味見すると、みーんな「うまいっ！！」と一言。

次男からはパンのリクエストがあり、明日の朝焼き上がるようにホームベーカリーをセットしました。

明日の朝食が楽しみです。