2012年02月23日

竜田揚げ



サバの竜田揚げ


お買い得なときに買って冷凍しといたサバ

竜田揚げって

おいしいですよね〜


ちょっと薄味だったので

翌日残ったのを甘酢で煮てみました

これもまた良し！
  

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2012年02月20日

誕生日ごはん☆



おとといのことですが、、

三男くんのお誕生日でした(*^_^*)

◎大好きなジッペイのバースデーケーキ

◎うさちゃんのおさしみ盛り

◎唐揚げ

◎茶碗蒸し

◎トマトサラダ


こんな感じの誕生日ごはんでした☆

唐揚げ以外は全て三男くんの大好物

唐揚げはパパと２人の兄ちゃんのために

楽しい誕生日になりました(*^_^*)
  

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2012年02月14日

さば！鯖！サバ！



うさぎ小屋で仕入れたサバ！

今日はニンニク醤油で照り焼きにしました☆

ごはんが進むぅ〜

息子立ちもぱくぱく食べました(*^_^*)
  

Posted by 和歌ちゃん at 21:57 | Comments(0) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年02月13日

野菜たっぷり生姜焼き



キャベツと水菜の山盛りサラダに

タレを多めにした生姜焼きを乗せました！

お肉も野菜もたっぷり食べられるし

子供たちにも嫌がらずに野菜を食べてくれる

お手軽メニュー☆


トマトと玉ねぎのサラダもおいしいよ(*^_^*)
  

Posted by 和歌ちゃん at 21:41 | Comments(2) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年02月09日

和食晩ご飯☆



鶏肉と根菜の煮物と

蓮根きんぴら

ザ！和食！みたいなメニューでした

あとはサラダとお味噌汁


子供たちはテンション低めだったけど(笑)

長男くんはたくさん食べてくれました(*^_^*)


白石産の蓮根、めちゃくちゃ美味しかった〜(≧▼≦)
  

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2012年02月07日

こんにゃくとひじきの煮物



こんにゃくとひじきが食べたくて

ついでに人参とごぼうも入れて

煮てみました！

子供たちはこんにゃくしか食べませんけど

私は満足(*^_^*)
  

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2012年02月06日

コロッケ☆



じゃがいもをたくさん頂いたので

今日はコロッケ！

鳥ミンチと玉ねぎでシンプルだけどうまい

あっという間になくなったー(*^_^*)

長男くん
『あ〜おいしかった〜』
だって(≧▼≦)
  

Posted by 和歌ちゃん at 21:45 | Comments(2) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年02月04日

さばみそ



うちの長男くんの大好物

さばみそ！

こないだ何かのテレビでやってたので

ざらめを入れてみました

いい感じの照りで美味しかったですよ〜(*^_^*)


さぁ皆さん

明日2月5日は伊万里まちなか一番館へGO！

食のまちづくりフォーラムで
一番館周辺でいろんなイベントありますよ〜

伊万里お菓子倶楽部のスイーツルーツカフェもやりますよ〜

暖かいコーヒーと共にお待ちしてます(≧▼≦)
  

Posted by 和歌ちゃん at 21:42 | Comments(1) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年02月02日

イカじゃがミートソース



冷凍しといたチキンのミートソースと

たくさん頂いたじゃがいも

ついでにイカも合わせて

煮込んでみました！


じゃがいもがホクホクで

おいしかった〜(≧▼≦)
  

Posted by 和歌ちゃん at 21:33 | Comments(0) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年02月01日

おふくろの味〜きんぴら〜



きんぴらごぼうは私のおふくろの味

子供の頃から大好きでした☆

ちなみに蓮根のきんぴらはおばあちゃんの味


きんぴら好きな家族です(*^_^*)
  

Posted by 和歌ちゃん at 22:05 | Comments(0) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年01月30日

健康的にひじき！



ひじきの煮物

私は大好きだけど

旦那さんも子供たちも

あまり食べてくれません(^o^;

ご飯に合うのにね(*^_^*)
  

Posted by 和歌ちゃん at 22:27 | Comments(2) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年01月30日

黄金色の縁なし畳



現在製作中の縁なし畳

表はイグサじゃありません

別の素材で作られた畳表です

綺麗な黄金色に陽焼けしたイグサのイメージ


丈夫で色も変わらず長持ちします

自然のイグサでアレルギーが心配な方や

イグサ独特の香りが苦手な方にも

大変重宝されています(*^_^*)

カラーも豊富です☆
  

Posted by 和歌ちゃん at 15:41 | Comments(0) | TrackBack(0) | ☆畳のはなし

2012年01月28日

寄せ鍋



今日は寄せ鍋だ〜！


胃もたれ中なので


食べ過ぎ注意です(>_<)
  

Posted by 和歌ちゃん at 20:13 | Comments(0) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年01月28日

すりみ揚げ



きのうの夜ごはん

すり身に豆腐とゴボウと人参を混ぜて揚げた

すり身揚げ


子供たちに大好評！


おとといから胃の調子が悪い私は

ちょっと胃もたれ…


でも美味しかったです(*^_^*)
  

Posted by 和歌ちゃん at 11:27 | Comments(0) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年01月27日

縁なし畳製作中☆



久々に畳屋さんのはなしですが

本日は縁なし畳を製作しております


畳床(たたみどこ)、畳の中身の部分を

寸法通りにカットしているところです

仕上がりが楽しみです(*^_^*)
  

Posted by 和歌ちゃん at 14:48 | Comments(0) | TrackBack(0) | ☆畳のはなし

2012年01月24日

大好き肉じゃが〜



今日はおかずの定番！肉じゃが！

じゃがいもがやわらかくて美味しかった(≧▼≦)


サラダはベビーリーフとチキンで

人参と玉ねぎの自家製ドレッシングはあっという間に売り切れ〜

また作らなきゃ！
  

Posted by 和歌ちゃん at 20:39 | Comments(2) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年01月23日

カツカレー！！



年末に頂いた美味しいとんかつ肉

冷凍庫にまだ残ってたので

昨日のカレーと合わせてカツカレーにしました☆

とんかつももちろんうまいけど

やっぱりカレーは二日目がうまいよね(≧▼≦)
  

Posted by 和歌ちゃん at 13:56 | Comments(0) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年01月22日

人参カップケーキ



義母が安かったからと大量に買ってきた人参で

カップケーキを作ってみました！

甘さ控えめで朝食に良さそうな感じ(*^_^*)

美味しかったです☆
  

Posted by 和歌ちゃん at 14:10 | Comments(0) | TrackBack(0) | ☆おやつ

2012年01月21日

節約！ムネ肉とししゃも



冷凍庫に眠っていた鶏胸肉とししゃも

まずはムネ肉と玉ねぎでケチャップ炒め

ムネ肉が柔らかくなる裏技は色々あるけど
今日はお酒とマヨネーズでもみもみ

かなり柔らかくなります♪

それからししゃもは照り煮にしました！

美味しかったー(*^_^*)
  

Posted by 和歌ちゃん at 22:48 | Comments(0) | TrackBack(0) | ☆ごはん

2012年01月20日

不思議な野菜



佐賀県産アイスプラント

初めて食べました

葉っぱの野菜なのにプチプチしてて

ちょっと塩味で

なんとも不思議なお野菜でした☆
  

Posted by 和歌ちゃん at 23:17 | Comments(4) | TrackBack(0) | ☆いいこと
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